Tag: food

ന്യൂയോര്‍ക്ക്: ഭക്ഷണം പാഴാക്കരുത് എന്ന് കേട്ടുവളർന്നവരാണ് നമ്മളെല്ലാവരും. മുതിർന്നവരിൽ നിന്നും അധ്യാപകരിൽ നിന്നും ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കേൾക്കാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് ഒരുനേരത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് പോലും വകയില്ലാത്തവരോട്  ചെയ്യുന്ന ക്രൂരതയാണ്. അതിന് പുറമെ ഇതിലൂടെ പാഴാവുന്നത്.  പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളാണ് .എന്നാൽ ലോകത്ത് ഓരോ വർഷവും ഒരു ബില്യൺ ടൺ ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നു എന്ന ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്ന റിപ്പോർട്ടുകളാണ് ഇപ്പോൾ പുറത്ത് വരുന്നത്. അതായത്, ആഗോളതലത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്നും പാഴായിപ്പോകുന്നു എന്നാണ് യുണൈറ്റഡ് നേഷൻസ് എൻവയോൺമെന്റ് പ്രോഗ്രാം (യുഎൻഇപി) […]